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Broccolo Fiolaro di Creazzo I cookie ci aiutano a fornire in maniera corretta le informazioni di questo sito. Consultando le varie pagine di questo sito accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Accetto Leggi l'Informativa Home La Cooperativa Produttori Il Broccolo Fioi - il Broccolo di Creazzo Le proprietà salutistiche La storia del Broccolo La coltivazione del Broccolo Il territorio del Broccolo Ricette Antipasti Pizza con il Broccolo Fiolaro Torta salata con il Broccolo Fiolaro Primi piatti Bigoli con il Broccolo Fiolaro Lasagne al forno con il Broccolo Fiolaro Risotto con Broccolo fiolaro Secondi piatti Frittata di Broccolo Fiolaro Contorni Verdura Lessata News Video Contatti PRODUTTORI BROCCOLO FIOLARO di Creazzo. Storia e passione per il Broccolo. IL BROCCOLO FIOLARO di Creazzo, un piacere tutto da gustare. UNA COLLINA RICCA DI SAPORI, un vero giacimento gastronomico. IL BROCCOLO FIOLARO di CREAZZO Il Broccolo fiolaro di Creazzo è una varietà di broccolo inserita nell'elenco dei prodotti tipici veneti, coltivata sulle colline che sorgono a Creazzo in provincia di Vicenza. Il nome "fiolaro" deriva dalla presenza di germogli inseriti lungo il fusto della pianta, conosciuti con il termine dialettale di "fioi" (figli) e che rappresentano insieme alle foglie più giovani la parte migliore del broccolo per l'utilizzo in cucina. ( ... ) Leggi tutto Le Ricette Risotto con il Broccolo Fiolaro. Mondate i fioi e le foglie piu’ giovani, lavate e lessate in tanta acqua... Verdura Lessata - Broccolo Fiolaro. Un classico... il Broccolo Fiolaro preparato lessato. Le Ricette Pizza con il Broccolo Fiolaro di Creazzo. Unica nel suo genere, per creare un sapore insolito e particolare. Bigoli con il Broccolo Fiolaro. Lavate e sbollentate per 5 min. in acqua salata i getti di broccolo. PRODUTTORI BROCCOLO FIOLARO CREAZZO Società Agricola Cooperativa - Copyright ? 2015-18 Via F.Filzi, 44/1 - 36051 Creazzo (Vicenza) - Tel. 0444 522056 - Fax 0444 275289 Reg. Tribunale di Vicenza REA VI 353256 - C.F. e P.I. 03779010242 SOC. COOP. n° illimitato di quote del val. nom. di € 100 cad. socio - pec: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. è necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Informativa Privacy

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